Beschreibung

Die Herstellung des Leinöls erfolgt wie vor 100 Jahren nach „Müller Nitschkes Art“. Durch das „Rösten“ des Leinsamenschrotes entsteht der milde, leicht nussige Geschmack, der unserem Öl eine besondere Note verleiht. Das Spreewaldgold-Leinöl wird täglich frisch gepresst. Es handelt sich um ein Naturprodukt, welches in mühevoller Handarbeit hergestellt wird, weshalb es zu geschmacklichen Unterschieden kommen kann.

Für unser mühlenfrisch gepresstes Leinöl verwenden wir ausschließlich Leinsaat aus der Spreewaldregion.

• Aufbewahrung bei 2 – 7° C
• naturtrüb, ungefiltert
• Haltbarkeit: 5 Wochen (egal, ob geöffnet oder geschlossen)

Unser Tipp: Leinöl lässt sich problemlos im Tiefkühlschrank  bis zu einem Jahr ohne Geschmacks- und Qualitäsverlust aufbewahren. Keine Angst, die Glasflasche kann nicht platzen, denn Öl dehnt sich bei Kälte nicht aus.

100 ml enthalten durchschnittlich:

• einfach ungesättigte Fettsäuren: 17,7 g
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 72,6 g
• Omega-3 Fettsäuren: 57,7 g
• gesättigte Fettsäuren: 9,2 g
• Omega-6 Fettsäuren: 14,9 g

Grundpreis: 2,46 €/ 100 ml