BIO Straupitzer Spreewaldgold-Leinöl Glasflasche 250 ml
Grundpreis: 3,38 €/ 100 ml
Einsatz in der kalten Küche, besonders lecker zu Pellkartoffeln und Quark.
Haltbarkeit: 5 Wochen
Beschreibung
Die Herstellung des BIO-Leinöls erfolgt wie vor 100 Jahren nach „Müller Nitschkes Art“. Durch das Rösten des Leinsamenschrotes entsteht der milde, leicht nussige Geschmack, der unserem BIO-Leinöl eine besondere Note verleiht. Es handelt sich um ein Naturprodukt, welches in mühevoller Handarbeit hergestellt wird, weshalb es zu geschmacklichen Unterschieden kommen kann.
Für unser mühlenfrisch gepresstes BIO-Leinöl verwenden wir Leinsaat aus Deutschland, zur Zeit aus Sachsen.
- Aufbewahrung bei 2 – 7° C
- kalt gepresst
- naturtrüb, ungefiltert
- Haltbarkeit: 5 Wochen (egal, ob geöffnet oder geschlossen)
Unser Tipp: Leinöl lässt sich problemlos im Tiefkühlschrank über mehrere Monate ohne Geschmacks- und Qualitätsverlust aufbewahren. Keine Angst, die Glasflasche kann nicht platzen, denn Öl dehnt sich bei Kälte nicht aus.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert………………………………………. 3700 kJ/ 900 kcal
Fett…………………………………………………… 100 g
davon
gesättigte Fettsäuren………………………. 8,4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren……. 16,3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren… 74,8 g
Kohlenhydrate…………………………………….. 0 g
davon
Zucker…………………………………………… < 0,1 g
Eiweiß…………………………………………… < 0,1 g
Salz…………………………………………….. < 0,01 g
Summe Omega-3-Fettsäuren……….. 59,7 g
Wir sind Bio-Zertifiziert: DE-ÖKO-034
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